常常我們因為工作時數太長，
如果要自己下廚做菜的話，
要馬就是早起去傳統市場買新鮮食材，
要馬就是下班去生鮮超市買新鮮食材，
再不然就是假日與家人一同人擠人到大型超市買巨量的新鮮食材，
但是你所吃的蔬菜食材，來源是真的新鮮的嗎？
莎莉在一次巧合下，認識了一個朋友，
他告訴莎莉，他認識很多台灣的農民，
知道農民們辛苦耕種及用心良苦的堅持，
讓莎莉跟朋友都深深受到感動，
所以朋友說要結合一些認識的農民來合作，
幫愛健身的朋友們，組合一個配餐方式的原生食材箱，
讓許多無法自己去市場買菜的朋友，
可以透過食材箱的組合，得到合適的營養成分，
還能安心健康的蒸煮食用。
所以等待了三個月的時間，莎莉終於收到食材箱囉＾＾～
而且因為莎莉是奶蛋蔬時者，所以朋友特別替莎莉安排蔬食適用的食材箱。
箱子是冷藏宅配寄送的，所以拿到箱子後的第一件事情，就是要盡快把箱子裡的食材放到冰箱裡面喔！
打開箱子裡的菜色內容，莎莉滿滿是驚喜，而且似乎是三天的份量，把莎莉所需要的營養成分都補足了！
內容物，就如圖片中這樣清楚，
25種穀物健美五穀粉、高纖豆漿540cc、無毒健美蕉3根、
新鮮有機時蔬1500g、跑跑土雞蛋4顆、健美有機香Q米230g、
健美紅米25g、健美有機黑米25g、健美紅藜20g、
好菌多多優格465g、低鈉八寶堅果3包、
無毒芭樂3顆、無毒檸檬3顆、健康白豆干12片、
這些材料都讓人感覺很健康，該食材也都通過許多安全認證，（網站上有相關資訊喔！）
其實煮法都不用太過於複雜，簡單的蒸煮炒都可以吃到食材的鮮味啊！
看到這麼多的食材，當天莎莉就迫不及待的下廚了！
所以一定是先從我最喜歡的米飯開始下手囉，說明書上面都有寫，
一杯米飯搭配一杯水，但是由於莎莉會吃比較多米飯，所以莎莉有另外再多加一杯半的米飯一起煮。
口感整個超級好吃，米飯很Ｑ，搭配紅藜跟黑米的香味實在是太優了！！
接下來～莎莉蒸煮雞蛋，還有乾煎豆腐，原味優格對我來說跟莎拉很對味，
所以我就自己再買些新鮮的水果來搭配優格，風味很棒喔！
土雞蛋被完整的包裝，所以都沒有破掉喔！（拍拍手）
優格其實可以直接吃，因為是原味的，
所以莎莉拿來搭配生菜跟新鮮的水果，還有芭樂，拿來當早餐或是點心都很適合喔！
白豆干都密度很扎實，不會輕易碎掉，而且沒有奇怪的味道，
莎莉乾煎，撒上胡椒跟鹽巴，其實搭配檸檬汁少許，吃得到豆腐最單純的味道喔！
再來是調味新鮮的蔬菜了，蔬菜會隨著不同的季節變換，給予當季蔬菜搭配。
紅黃甜椒跟蘑菇是莎莉另外購買的，因為莎莉喜歡吃紅黃甜椒跟蘑菇拉＾＾～～
所以搭配蔬菜風味更佳，當然莎莉的調味只有少許的鹽巴，拌炒一下悶鍋即可上菜。
這是成品，我是先用蘑菇炒香，加一點橄欖油，然後放上紅黃甜椒，最後放上蔬菜拌炒一下就起鍋了。
其實當季蔬菜送來的時候，沒有太多的種植土，
所以清洗起來其實不會很難，而且顏色很翠綠，
莎莉最喜歡這樣翠綠的蔬菜了，
這道菜也是，先放少許紅蘿蔔配色，再放時蔬，一樣只有少許鹽巴調味。
其實莎莉的調味烹煮真的不難，就是橄欖油少許，
然後以葉菜類來說，先放根部，在放葉菜，可以加點水拌炒，
最後撒上少許鹽就可上桌了，我都是玫瑰鹽拉。
當然，你可以飯後搭配這瓶微糖的豆漿，你可以運動前後飲用，實在是很好的蛋白質補充喔。
最後的成品上菜囉＾＾
（因為莎莉是蔬食者，但是家人愛吃肉，所以他自己自備牛肉乾煎與莎莉一起上桌，
通常牛肉要常溫才會好吃，所以冷藏出來後，不要馬上煎，要給牛肉一點回溫，
然後少許橄欖油，或是乾煎都可以，在煎的過程中，灑點鹽跟胡椒或是義大利香料，
就很有風味，通常家人吃牛都會配檸檬汁，風味獨特喔～）
莎莉的心得：
其實莎莉很喜歡這樣宅配時蔬的箱子送到府上來，讓我省去了不少去市場挑菜的麻煩，
但是在菜色方面還是有待加強，姑類或是彩椒，根莖類可以再增加多一點會更好。
至於最划算的莫過於我最喜歡的米類部分，但是三日的份量似乎還是太少，
對於我一天要補充2000卡以上的人來說，確實還嫌不夠ＸＤＤＤ，
所以我兩天就把他送來的箱子裡的東西都吃光光了.............（汗顏～～
費用部分我認為換算一天下來，其實不會太貴。
因為畢竟菜色狀況都很好，調配份量也在合理範圍下。
所以當然推薦給懶得外出買菜，
又希望可以吃到健康的鮮食材的朋友們。
公司網站有更多豐富的內容可以參考：
T.C.Y 菜奇芽健身烹飪餐：http://tsaichiya.qdm.com.tw
ＦＢ：Ｔ.C.Ｙ菜奇芽：https://www.facebook.com/TsaiChiYa/?fref=ts
希望你都能為自己的健康把關，喜歡上自己烹調的感覺，也讓自己少吃加工食品，而身體更健康喔！
人如果吃不好，就不能好好思考，好好爱，好好休息。
If people eat is bad, cannot think well, love well, have a good rest. ----Virginia Woolf
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